Людмила, отличный рецепт:) В индийской кухне есть похожий рецепт - молочного коктейля под названием "Ласси". Он конечно делается из цельного йогурта, но мы делаем из ряженки. Готовила родителям на прошлый новый год, имел огромный успех! Нужно взять равные части кефира, ряженки и сгущенки(можно меньше, если не любите сильно сладкое). Мои френды любят с бананом, виноградом (киш-миш), апельсином, тертым яблоком и кедровыми орешками. Получается красиво, сытно и празднично:)