Темы

1

Кулинария / Вегетарианская Шуба

« : Декабря 08 , 2011, 14:10 »

Майонез Арагорна напомнил мне о Шубе)))

В кругу моих друзей (вегетарианцев) очень любят Шубу. А я просто обожаю

Вместо селедки берёте листья Нори (водоросли для суши). И делаем майонез Арагорна (+сахар и чуточку яблочного уксуса)

Слои:

1. Нижний: картофель (можно перемешать с небольшим количеством майонеза - будет сочно. Только много не кладите - получится жидковато, а нужно, чтобы нижний слой держал всю шубу)

2. потом майонез

3. Нори выкладываются на поверхность картошки

4. Майонез

5. Морковь

6. Майонез

7. Опять нори

8. Майонез

9. Свекла

10. Майонез

Шубу лучше сделать за три-четыре часа до "употребления"))), чтобы нори "размокли".

Очень вкусно!
Приятного аппетита!