Шпинат - 400 г
Макароны - 200 г
Сыр твёрдый - 150 г
Специи: молотый имбирь, чёрный перец, гвоздика.
Соль по вкусу.
Масло для жарки.
Сварить макароны.
В большой сковороде тушим шпинат. Добавить в него специи и готовые макароны, ещё немного обжарить.
Выложить в смазанную маслом форму и посыпать тёртым сыром.
Поставить в духовку на 6 - 7 минут (до расплавления сыра).
